话说回来，丑橘虽好，它也是一种桔子，更是一种水果。所以我们在购买丑橘时，也要懂得如何去挑选出其中更加优质的丑橘。因为丑橘同样有好有坏；有成熟度好的和成熟度差的；有存放时间长的和短的等等。那我们在购买丑橘时，到底应该如何去挑选呢？
买丑橘，请记住以下“三买三不买”。保证个个香甜多汁，皮薄肉厚，好吃又新鲜。一起来看看吧！
第一：买“丑”不买“靓”
既然是丑橘，我们购买的时候就要专挑长相丑的，但是丑要丑得规范，并非是胡乱的丑。优质的丑橘，整体看起来近似于葫芦型，上面像一个瓶颈，表面凸凹不平，坑坑洼洼，颜色呈金黄，具有这些特征的丑橘就是标准的丑橘。相反，表面光滑，形态规整，颜色不是金黄或者橙黄的丑橘，质量反而不好，不宜购买。
第二：买“软”不买“硬”
对于丑橘，也是同其它水果一样。当我们挑选丑橘的时候，要用手按一下丑橘的表面，如果感觉较软，能够轻松按下，而且可以回弹恢复原状，这样的丑橘就是非常好的丑橘。说明是正常成熟而且存放时间也不长，新鲜度很好。反之，如果用力按不动，感觉太硬，表明丑橘成熟度不佳或者没有成熟；如果轻松按下，但不能回弹，表明成熟过度或者是存放时间太长，里面的果肉水分已经流失，还有不排除果皮厚，果肉少的情况。所以，在购买丑橘时，要买“软”不买“硬”，但是这种软和硬是有条件限制的，并非越软越好，也不是越硬越好！
第三：买重不买轻
丑橘同别的水果一样，购买的时候，随便挑出两个形态、颜色和大小一样的丑橘，分别放在左右手中，掂一掂它们的重量，感觉较重的丑橘质量好，说明成熟度高，水分充足，果肉饱满肥厚，这样的丑橘不用说，吃起来肯定口感最佳。反之，如果重量较轻，说明果肉较少、水分不足或者皮厚肉少。所以，购买丑橘要买重不买轻。
综上所述：丑橘虽然看起来很丑，但吃起来却会让人着迷，它用实力证明了它的身价。所以，只要是懂水果的人，就会热爱丑橘。不过丑橘也有质量好坏的差别，购买时牢记以上“三买三不买”，助你以后买桔不上当！
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