肉沫炒藠头
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作者:
小qian金的厨房
很香很下饭
用料
肉沫
适量
藠头
20开个
剁椒
一勺
葱
2小根
香菜
2根
芫荽,薄荷叶
有就放一点点,没有也没事,平时我也不放的
肉沫炒藠头的做法步骤
步骤 1
肉沫剁碎
步骤 2
藠头炖碎,如果你用的是含辣椒的,那等下就少放点或者不放剁椒
步骤 3
香菜小葱这些也都切沫
步骤 4
油热下肉沫,炒到微黄,这样吃着才香
步骤 5
再放入藠头翻炒,撒一圈老酒增香
步骤 6
再放点剁椒,看个人喜好了,我家有小孩,吃不了太辣,就放了一点,再放点生抽增色和一点点的盐,可以不用放盐,具体还得看剁椒和藠头放的多少了,他们两都比较咸的
步骤 7
最后再加入葱香菜这些,香迷糊了,拌饭能多吃好几碗饭
步骤 8
菜谱创建时间:2024-12-15 14:09:17