制作工艺上，也大致可以分为三种：木雕面具，相对复杂而精细，按照选材、雕粗坯、细刻、上彩的制作工序制作，口诀有“天包地，地包天，上下獠牙分两边：地包天，天包地，龇牙咧嘴显神奇”，“少将一支箭，女将一根线，武将如烈焰”等；脱胎立体面具，主要是泥塑或泥塑脱出纸壳、布壳等，按照制外模型、敷材料、脱胎、彩绘、装饰的制作工序制作，脱胎法制作出来的面具成品轻而坚固，能保存多年而不失色；平板面具，主要以皮革、布料、毛线等材料压塑、缝缀而成，最简单的平板面具用布或皮缝成一个口袋，开几个洞当做眼睛鼻子嘴，往头上一套就成了，风格上清新活泼、简洁明快。
面具又称“假面”“假头”，还包括各种“面饰”“面罩”“面像”等。中国民间面具以木、毛、皮、金属、布、泥、纸、石膏、植物外壳等材料制作而成，人们在祭祀礼仪等活动中，将面具佩戴在脸上或头上，或是丧葬等活动中，悬挂于特定场合表明某种祈愿或威慑力量。戴上面具的人，角色会发生转换，或为神为鬼或为精灵等。
在当今中国，民间面具的地域分布呈两条弧线带状态：一条以四川为起点，向贵州、云南、湖北、湖南、广西、江西、安徽、福建等省延伸，主要盛行傩面具；一条以西藏为源头，向青海、四川、云南、甘肃、山西、河北、内蒙古、黑龙江等省辐射，主要盛行藏面具。其他地区盛行的一些乐舞面具和祭祀面具，因地域狭窄，影响稍小。
傩神：古代的神名，驱除瘟疫的神。旧时，民间盛行傩祭驱逐疫鬼，祈求神灵保佑，富贵吉利，健康平安，亦是贵州傩堂戏，地戏演出中供奉的大神。
傩公傩母：贵州地戏、傩堂戏演出中供奉傩公傩母的木雕头像，以备巫师还愿法事用。而江西傩戏中有《傩公傩母》的剧目，剧中傩公傩母为人类始祖伏羲、女娲的象征，其面相为世俗老翁与老妪。演出中两角色滑稽可笑，起到娱神又娱人的作用。
殷郊：商纣王长子，学道于崆峒山广成子门下。传说殷郊三头六臂，手持翻天印，神通广大。后被文殊广法天尊用各色仙旗所破，欲钻出逃逸，刚从山顶冒出有来，就被燃灯道人用双手合于山内，被犁锄死。
张果老：民间传说中的八仙之一。名张果，因其老态龙钟，尊称为张果老。又因得李铁拐道法，而长生不老。传说张果老出行倒骑驴，日行万里，到住处后，将驴变成一纸驴，折叠后置于箱中。
灶火面具：灶火是一项古老的大型群众油演活动，它的起源可追溯到远古的祭祀灶神活动，灶神既土神。灶火活动中，由巫师带领村民围绕篝火降神娱神，因此叫“灶火”，游演者戴的面具，又称灶火面具或灶火脸谱。陕西宝鸡灶火面具尤以表现周秦历史及传说的人物见长，以纹样和色彩来表现人物的性格特征。
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