简单易上手的发面火烧
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作者：
下顿吃什么
这个发面火烧中间一切就可以用来夹菜夹肉，棒棒哒，超级适合新手小白哈哈哈😁😁
用料
面粉
300克
凉水
180克
盐
2克
酵母粉
2克
简单易上手的发面火烧的做法步骤
步骤 1
面粉中加入水、酵母粉、盐，和成光滑的面团
步骤 2
光滑面团
步骤 3
密封醒发至两倍大
步骤 4
揉面排气，将面团平均分成四个块（请忽视我的小五🙃）
步骤 5
将四块面分别揉成圆乎乎的面团后擀平，厚度约1cm，醒发
步骤 6
电饼铛上下盘提前预热，放入擀好的面饼，根据自己电饼铛的脾气是否需要翻面，一般10min就能烙好
步骤 7
完成啦
简单易上手的发面火烧的小贴士
1.我太懒了，用面包机自定义和面15min😝
2.如果在烙的过程中有气泡可用牙签外表面多扎几个孔
菜谱创建时间：2020-03-05 22:02:29