尽管如此，日本的静冈蜜瓜还是引起了大众好奇，什么是静冈蜜瓜？为什么日本的静冈蜜瓜可以卖这么贵？我们能吃到静冈蜜瓜吗？
一、静冈蜜瓜高价是营销噱头还是物有所值？
（1）高成本造就高品质
据日本农林水产省（MAFF）的资料称，静冈蜜瓜的不同寻常在于其“优雅细腻的甜味、令人垂涎的质地、类似于麝香的浓郁而清爽的香气”。静冈蜜瓜的果肉如翡翠般，微微透明，在口感上，静冈蜜瓜比普通蜜瓜更加独特，绵密软糯、香甜水润，甜度可达16度以上，丝丝奶香混合浓郁的果香，让人欲罢不能。
单凭外观来看，静冈蜜瓜也显得与众不同。静冈蜜瓜各个饱满圆润，每颗蜜瓜的顶部都带有T型藤蔓，瓜皮上的纹路密而不乱，展示出被精心培育的精致感。
静冈蜜瓜的生长周期为三个月，为了保证品质，静冈蜜瓜种植、培育的方式可以称得上严苛。从选种开始，就力求优中选优，约五十天后，蜜瓜结果，每一株苗上只留长得最好的2-3个果子，其他的统统剪掉，再过一周左右，从三个中筛选出品相最好的一个留下重点培育。严格遵守一种一树一瓜的种植方式，使静冈蜜瓜的产量得到限制，同时也能聚集所有的资源培育出品质最佳的蜜瓜。
最终被留下来的蜜瓜将得到瓜农的精心呵护，为了培育出纹路连贯、裂纹均匀的蜜瓜，蜜瓜都在温室内种植，保证一年四季温度恒定不变，还需通过起垄、抬高苗床，精准控制每株瓜吸收的水分。除了对温度、土壤、水分等条件进行细致把控，瓜农还会给接近成熟的蜜瓜套上保护纸，防止光照过强或气温变化过快破坏蜜瓜皮的纹理。等蜜瓜的纹路发育完整，瓜农还会戴上白手套轻轻为每个蜜瓜按摩和抛光，让蜜瓜的花纹更加均匀。
成熟之后，静冈蜜瓜根据外观和含糖量可以划分为四个等级：富士、山、白、雪。第一等的富士印蜜瓜，不论外观还是口味都是最完美的瓜，从1000个里面也不一定能挑出一个，珍贵、稀有，可以被称作是大师级工艺的杰作，也是全球最贵的瓜。
仅次于富士印的是山印，也是艺术品级别的蜜瓜，约占总数的25%。
第三等级的白印，外观没有瑕疵，个头品相优秀，全身网纹不能有一处断开，这样的瓜才是合格的静冈蜜瓜，这类瓜约占总数的55%。
有任何一点瑕疵的蜜瓜都被列入第四等级雪印，一般不直接销售，主要用于加工饮料、零食等副产品。
（2）品牌效应和营销宣传
农产品区域公用品牌最核心的问题是如何提高农业的竞争力，如何通过品牌的引领，去提高农产品的价值，梳理产业结构。为培育出品质绝佳的蜜瓜，静冈蜜瓜种植的成本居高不下，加上物以稀为贵的道理，静冈蜜瓜的价格在瓜市上一骑绝尘。除了做好品种培优、品质提升的基本功，，静冈蜜瓜成为蜜瓜中的“爱马仕”还得益于品牌的打造和营销。三等及以上稀有的静冈蜜瓜会被贴上皇冠的标志，所以静冈蜜瓜又被称作皇冠蜜瓜。
静冈皇冠蜜瓜的标志贴纸，数字是生产者编号
在高端水果店的独立柜台上，包装精致的静冈蜜瓜成了奢侈、品质的象征，还被进献给日本皇室、泰国公主、英国女王。
皇冠标识、高昂的价格以及贵族的加持，使本就珍贵、稀有的静冈蜜瓜走向高端品牌路线，让静冈蜜瓜拥有了超出水果产品本身的价值。在日本，静冈蜜瓜备受消费者瞩目，并成为重要的送礼产品，就是成功的品牌营销例证。
2019年在日本北海道瓜王拍卖会上，两个甜瓜以500万日元的价格售出，能享有如此盛誉的，非静冈富士蜜瓜莫属。在日本，每个蜜瓜季的开始，品质最好的蜜瓜都会通过拍卖的方式出售，几乎每年的蜜瓜拍卖价格都会创新高。拍卖会的举行，一方面既扩大了静冈蜜瓜的知名度，起到了良好的宣传作用，另一方面又能积累大量资金用作蜜瓜研发和种植，如此一来就形成了静冈蜜瓜生产和销售的良性循环链条，让静冈蜜瓜成为当之无愧的蜜瓜之王。
二、为什么是静冈？
日本是蜜瓜的重要产地，全国大部分地区均有大面积的蜜瓜种植地。日本蜜瓜栽种面积、生产量最多的是茨城县，一年可采收约4万吨的蜜瓜，居于第二的是熊本县及北海道，每年采收量约2万吨。最为大家熟知的是北海道的夕张蜜瓜，除此之外还有王子蜜瓜、北海道的红宝石蜜瓜等。
但其中最负盛名的蜜瓜还是静冈蜜瓜。在日本，每年都会定期举办“蜜瓜大赛”，评委们从色泽、香气、甜度、口感等多方面对参赛的蜜瓜进行打分，而最终获得优胜的往往都是来自静冈县的蜜瓜。它香气浓郁，汁水充盈，果肉脆嫩，如冬蜜般清甜，总是能一举拿下评委的心。
为什么静冈能培植出品质如此优越的蜜瓜？首先，静冈市地理位置优越，南临太平洋，位于富士山下，被称作“富士山的故乡”。处在富士火山带上，静冈有丰富的温泉资源，所以又被称作“温泉半岛”。静冈的气候温和、雨量充沛，除北部山区以外，属于温和的海洋性气候，四季分明，适合农作物的生长。除了静冈的自然环境给予了蜜瓜适宜生长的条件，在日本农协的扶持下，静冈的瓜农凭借匠人精神，不断优化改良蜜瓜的品种，悉心培育每一颗蜜瓜，并保证供应稳定。
所有关于农业品牌的印记都是区域的。静冈以高品质的产品形成了固定的产业特色，让蜜瓜成为静冈的标识，让静冈成为蜜瓜的保障，特色地域产业的打造，让静冈蜜瓜的品牌形象更加稳固，得到了市场的高度认可。
三、不出国门尽享甜蜜
根据海关总署《我国准予进口新鲜水果种类及输出国家地区名录》，我国准予从日本进口的新鲜水果只有苹果和梨两种，没有蜜瓜或哈密瓜。静冈蜜瓜虽好，却是可望不可及，但不出国门也能享受到蜜瓜带来的甜蜜。
海南玫珑蜜瓜，网纹清晰，肉质如果冻般爽滑细嫩，吃起来绵密多汁、清爽甘甜。新疆农科院在海南成立基地进行实验性种子培育后，经过二十多年的研究，网纹瓜种子在日本蜜瓜与中国甜瓜的杂交培育后逐渐成熟稳定。一批来自新疆的瓜农因农科院的研究在海南落地生根，并且带动了本地瓜农开始广泛种植，采用和日本静冈蜜瓜相同的栽培方式，精心种植、层层挑选，栽培出了产量高的优质蜜瓜品种，动辄成百上千的日本蜜瓜后代走进了普通人家的餐桌。
日本的静冈蜜瓜和海南的玫珑蜜瓜同属于优质蜜瓜品种，为什么日本的静冈蜜瓜如此昂贵，而海南的玫珑蜜瓜价格却很亲民？从自然资源限制来说，日本国土面积小，种植面积有限，这从根本上决定了静冈蜜瓜很难扩大产量，所以走高端奢侈路线，通过筛选和分级制造稀缺，打造静冈蜜瓜的奢侈品定位，才能实现收益最大化。与之相反，由日本引进国内的玫珑蜜瓜，虽然也需要一种一树一果精心培育，但中国地大物博，劳动力资源充足，所以可以实现蜜瓜的大规模种植，如2023年，仅海南的两个瓜棚就有8000斤左右的产量。产量喜人，品质优良，海南的网纹瓜畅销全国，极大满足了消费者对于优质优价的蜜瓜的需求。
日本农业具备高度完备发达的产业链，从技术的研发和普及，到销售和加工，日本农协对全产业链进行严格把控，这是日本水果能走精品路线的重要原因之一。中国水果要走高端精品路线，可适当借鉴日本经验，在让大众能享受到优质水果的同时，通过分等分级，也能满足高端市场对精品农产品的需求。
参考资料：
[1] 界面新闻: 500元一个的日本蜜瓜，在海南找到了平替
[2] 光明网: 顾客称吃到138元一瓣“日本进口静冈蜜瓜”，海关回应：无此进口品种
[3] livejapan: 不只有夕张哈密瓜好吃！日本哈密瓜种类＆挑选方式、美味吃法彻底介绍
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